シメイ・ブルー
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2017. ゴールデンウィーク期間中の営業のお知らせ =
5 /1(月), 2(火), 3(祝・水), 4(祝・木)  営業 !!
 5(祝・金), 6(土), 7(日), 8(月)  お休み します。  皆さんお待ちしております!

英, バクストンより、ロースト麦芽の香味豊かな"スタウト"樽!
英,イングランド北部ノースヨークシャー州マーサムに在る シークストン醸造所より "ビターエール" Theakston Lightfoot Bitter /alc 4.1% シークストン・ライトフットビター』樽を入荷。 色合いは黄金色。白桃やレモン,花をも思わす軽やかな香り。スマートな口当たりで、レモンやグレープフルーツの様な爽やかでライトなボディに フワリ蜂蜜のような甘みが過ります。苦みは僅かで、さっぱりとしていて とても飲み易いビターエールです。。1827年創業のシークストン醸造所。一時は企業拡大で経営が悪化し、Scottish & Newcastle等に買収されるも、2004年からは再び創業一家シークストン・ファミリーが所有するファミリーブルワリー。代表銘柄にはトラディッショナルなオールドエールの名品 "Old Peculier(オールド・ペキュリア)" があり、現在 醸造所では20銘柄以上をリリースしています。今回の入荷便には "Peculier IPA"樽も日本初入荷、Jhaでは連休明けにご紹介したいと思ってます。お楽しみに!

英, バクストンより、ロースト麦芽の香味豊かな"スタウト"樽!
イングランド中部ダービーシャー州、ピーク国立公園内に2008年創業 バクストン醸造所より、ロースト麦芽の香味豊かな"スタウト"Buxton Stronge Extra Stout /alc 7.4% バクストン・ストロンジ・エキストラ・スタウト』樽を 再び入荷。色合いは黒色。ロースト麦芽の芳ばしさは少し焦がしたトーストやビターチョコ, カラメルを思わせ、優しい口当たり。甘草やカカオの様な穏やかな甘みと香ばしい麦芽のコクが滑らかに広がる豊かなボディで、後口には珈琲のようなホロ苦さが訪れます。ミディアムボディながら豊かな香味で飲み応えのあるスタウトかと。。今 イギリスの新興醸造所ではブリュードックと人気を2分するとまでいわれるバクストン醸造所。流行りのIPAも美味しいと思うのですが、Jhaではもっぱらスタウトの登場回数が多いデス。それはお飲み頂くとわかるかと、是非!

ドイツより、元祖・燻製ビール "シュレンケルラー・ラオホ"樽!
美しい街並みの旧市街地が世界遺産にも登録されている 南ドイツ, バイエルン州バンベルクに在るヘラー醸造所より Schlenkerla Rauchbier Marzen /alc 5.1% シュレンケルラ・ラオホ・メルツェン』樽を入荷。 色合いはこげ茶色、燻製麦芽由来の薫り高い燻製香とスモーキーな味わいは、一度飲んだら忘れられないほど印象的で、ボディも余韻も充分にスモーキー。樽生はボトルに比べて より燻製香が愉しめ、バランスの好さからスマートにも感じられるかと。。 ラオホはドイツ語で“煙”を意味し、伐採より3年を経たブナ材を使用して麦芽を直火で燻します。この燻製麦芽が醸すスモーキーな香りと風味がラオホビールの特徴。 かつてバンベルグでラオホビールを造る醸造所が多く存在していましたが、現在ではヘラーとスペツィアール醸造所の2箇所。むしろ世界のクラフトブルワリーが造るようになっています。まずは元祖と呼ばれるシュレンケルラを樽生で是非!

18day 今度の18day は「2017年4月28日(金)」です!
ジャハ・バーでは"8"が付く 8日・18日・28日 が 感謝Day となり、「本日の樽生」を 100円引き (Smallサイズ/50円引き) でちょっとお安くご提供。 皆様の日頃のご愛顧に感謝して2003年から始まったジャハの 18 Day (イッパチデー)、 是非ご利用下さい。

  ◇ 2017.4.22  本日の樽生
  ◇ 2017.4.20  おススメ FooD
* Jha は全席禁煙 です。        

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pm 6 〜12 (時間応相/週2日〜)
年齢 20歳 〜 未経験もOK
□ □ お問い合わせ,ご質問 はジャハへのお電話か、CONTACTページのメールフォームを ご利用下さい。
社員(ホール/キッチン)も 随時募集

THE Jha BAR (ジャハ・バー)
 東京都 千代田区 神田多町 2-5
 東銀神田ビル B1
 TEL 03-3252-3258
  月〜木 17:00 - 24:30
  金    17:00 - 04:00
  土    17:00 - 23:30
  (日・祝 / 休業日)
★ HAPPY HOUR 17:00 - 19:00

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店内写真をご覧頂けます ジャハバーは東京神田のココ ジャハのビールは90種類以上