シュレンケルラー・ラオホ
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12月9日(金) 営業時間変更のお知らせ *Drinkのみの営業
   10日(土) 臨時休業のお知らせ

本日の営業時間はpm17 〜 am 2 までとさせて頂きます。 お料理は全てお休みさせて頂き、お飲み物だけでの営業となります。 尚、明日10日(土)は臨時休業とさせて頂きます。皆様には大変 ご迷惑をお掛け致しますが、何とぞご了承下さいますよう お願い申し上げます。  = THE Jha BAR 店主・スタッフ一同

チェコ北部, ノヴァーパカ醸造所より"ウィンター・ラガー"樽! (2016.12.9)
チェコ北部フラデツ・クラーロベー地方ノヴァーパカの街に1872年創業、ノヴァーパカ醸造所より 冬季醸造 Novopacké Třeskuté /alc 6.3% ノヴァーパカ・トレスクーテー』樽を入荷。ノヴァーパカでは伝統的な"フロアモルティング"* で麦芽を製造。トレスクーテーは4種の麦芽を使用し、発酵前の麦汁濃度(バーリング度13°)も通常より高く、熟成期間も3ヶ月程と長めなプレミアムな"ダークラガー"。。色合いは黒に近いダークブラウン。ロースト麦芽の芳醇な香りが広がり、飲み口は軽やか。ナッツやトーストの様なモルトの香ばしさが徐々に膨らみ、カラメル系の柔らかな甘みも仄かに、麦芽のコクがしっかりと感じられるボディです。後口には程好い苦みもあり、余韻も心地好く、冬のスペシャルに相応しいビールかと。。třeskutéは直訳すると"苦い"ですが、こちらは"ノヴァーパカの寒さの厳しい冬"という意味だそうで、ラベルにはチェコの伝説上の生き物, 池を守る"WATERMAN"が描かれています。手前に大きな池があるノヴァーパカ醸造所の壁にも描かれているそうですよ。

*Top写真==ノヴァーパカでは醸造所内の一部屋で、2日間の浸麦(大麦を水に浸し水分を吸収させる)後、発芽、乾燥をコンクリートの部屋に広げ 人の手で丁寧に撹拌をして温度調整を行い、6週間程かけて自分達で麦芽を作っています。

ベルギーより X`mas Beer樽 第一弾、「Santa Bee」! 
まずは ベルギー,東フランドル州ベルセーラ村に在るボーレンス醸造所より、蜂蜜とウィンター・スパイスを使用した"X'mas Beer" SANTA BEE /alc 8.5% サンタ・ビー』樽を入荷。ミツバチ姿の女性の可愛らしいラベルでお馴染み、蜂蜜を使用したビーケン(Bieken)の冬季限定版で、サンタ・ビーは蜂蜜と共にスパイスも使用。 色合いは濃いブラウン色。柔らかな甘みを感じるカラメルやドライフルーツを思わす香り。口当たりには仄かなハーブ感がスッと過り、飲み易く感じられ、続いてレーズンや焼きリンゴを思わす軽やかな甘みが広がるミディアムボディ。高アルコールによる辛みが良好で、甘さだけが膨らまず、様々な風合いが楽しめ、バランスの好いX'masビール。一口めの奥の方にはフワッと 少しベリーの様な風合いも立ち上がる気がします。。ボーレンスは家族で醸造を行う 小さな醸造所で、通年商品のビーケンはボーレンスの伝統のレシピにならった蜂蜜入りビール。ビーケンはフランデレン地方の言葉で"小さなミツバチ"、男性が愛しい女性に呼びかける言葉だそう。Santa Beeは美味しさもさることながら、サンタ姿になった女性のラベルも人気なんですよ。

ベルギーより X'masボトルビール 続々入荷中! 
ベルギーの冬のSpecial BeerといえばX'masビール。クリスマスを祝い、ドライフルーツや木の実を使って贅沢に作られる特別なパンの様に―。通常よりも麦芽を贅沢に使いアルコールも高く、スパイスを加えた芳醇な香りや味わいはとてもリッチなX'masビール。ラベルも華やいで、冬が楽しくなるビールです。詳しくは→こちら


Jha オリジナルハウスエール「神田エール」!
只今 Jhaハウスエール神田エール /alc 5.0% 』 樽が入荷中!年に数度の限定醸造、Jhaオリジナルのハウスエールとなる "神田"シリーズ。今年の秋のハウスは毎年 新春にお届けしてきたJhaの看板ハウス・神田エールを再醸造して頂きました。クラフトブームの今だからこそ、スムーズな飲み易さを求めたJhaハウスの原点となる英国スタイルのクラシカルなペールエールをお届けします!色合いは黄橙色、オリジナル酵母由来のフルーティな香りが優しく広がる スマートな飲み口で、穏やかな麦芽の旨みがゆったりと広がり 蜜のような甘みも微かに。後口にはバランスの好い苦味が訪れます。。私達自慢のハウスエールです、是非どうぞ。
= 2006年から始まったハウスビール "神田"シリーズ
神田で出会う皆様に、Jhaでしか飲むことができないビールを楽しんで頂きたいという願いから 始まったJhaのハウスビール。皆様に親しみをもっていただこうと"神田"と名付け、年に数度の限定醸造でお届けしています。
*Jhaハウス"神田"シリーズは神奈川県・厚木ビールさんに醸造頂いています。

18day 今度の18day は「2016年12月28日(水)」です!
ジャハ・バーでは"8"が付く 8日・18日・28日 が 感謝Day となり、「本日の樽生」を 50円引き、メニュー内の「ボトルビール」を100円引きでちょっとお安くご提供。 皆様の日頃のご愛顧に感謝して2003年から始まったジャハの 18 Day (イッパチデー)、 是非ご利用下さい。

  ◇ 2016.12.9   本日の樽生
  ◇ 2016.12.5  X'masボトル続々入荷!
* Jha は全席禁煙 です。        

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年齢 20歳 〜 未経験もOK
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社員(ホール/キッチン)も 随時募集

THE Jha BAR (ジャハ・バー)
 東京都 千代田区 神田多町 2-5
 東銀神田ビル B1
 TEL 03-3252-3258
  月〜木 17:00 - 24:30
  金    17:00 - 04:00
  土    17:00 - 23:30
  (日・祝 / 休業日)
★ HAPPY HOUR 17:00 - 19:00

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店内写真をご覧頂けます ジャハバーは東京神田のココ ジャハのビールは90種類以上